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肇庆打好荔枝产业“四张牌”

更新时间:2024-08-26 15:15:41

  “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”近期,德庆鸳鸯桂味荔枝迎来丰收季节,走进官圩镇五福村,只见山野间披红点翠,一颗颗鲜红的荔枝挂满枝头,亟待有缘人将它购买回家。

  与此同时,一份《肇庆市实施荔枝产业高质量发展三年行动方案(2021—2023年)(征求意见稿)》由肇庆市农业农村局发布,里面有关于荔枝产业的深度谋划:打好荔枝产业NG体育牌、市场牌、科技牌和文化牌,让荔枝从“小特产”升级为“大产业”。

  荔枝是肇庆一大特色水果,目前全市种植总面积有2万多亩,主要集中分布在德庆县、高要区,其中德庆全县均有种植,主产地又集中在当地官圩镇、马圩镇一带,品种方面则以德庆鸳鸯桂味荔枝为特色。该品种荔枝因其独特的果型,清甜爽口的味道而驰名省内外。

  据介绍,德庆种植荔枝历史已超过百年,当地一直流传着名医治病救人后获赠荔枝树的故事。

  据传,一百多年前,官圩镇谢村出了个名中医,叫谢兰修。经友人介绍,他为增城一个富人治好了久治不愈的背痛。那个富人十分感激名医,于是将家中特有的,从来不肯轻易给人的荔枝果苗送了两株给谢兰修带回家栽培。就这样,源于岭南荔枝著名产地增城的优质果苗,被移种到几百里之外的官圩谢村,当地得天独厚的气候条件让荔枝在保持原有风味的同时,又孕育出自己的特色,成了今天的鸳鸯桂味荔枝。

  如今的谢村依然保留了30多棵百年古荔枝树,现已经成为当地的活招牌,更是当地种植历史和文化底蕴的见证。

  经数代人选育优化,鸳鸯桂味荔枝皮薄而坚韧,耐贮藏,当果实成熟时,果皮颗粒中有条明显的分界线,颜色红中带绿,肉质晶莹透亮,不流汁,味道清甜可口,焦核率高,带有桂花香味,且大部分的果实上都附有一个小果实,形成一大一小的鸳鸯果,也因此得其名。

  鸳鸯桂味荔枝1992年便荣获首届中国农业博览会“优良产品奖”,1999获首届广东青年“三高”农业博览会优秀产品奖,2017年获得广东省名特优新农产品称号,2019年获得全国名特优新农产品称号,2020年获得国家知识产权局地理标志证明商标。

  在全国名特优新农产品的介绍中,这样描述环境带给德庆鸳鸯桂味荔枝的优势:德庆县位于广东省的中西部,属亚热带季风气候区,雨量充沛,光热充足,霜期很短。县内低山丘陵居多,土层深厚,土壤肥沃、有机质含量丰富,独特土质和气候造就了荔枝独特的口感和品质。

  2个会场,5个直播间,逛果园“摘”荔枝。6月19日,2021年肇庆德庆·官圩荔枝节在线上启动,当天近两个小时的直播中,共吸引近10万人次观看,收到线单,推动线万元。

  “荔枝去年能卖到20多元一斤,今年没有那么高,批发价在6—8元一斤左右。”德庆官圩五福村党支部书记张永佳说,受到疫情影响,大家有些担心今年的销售情况。

  线上直播带给农户销售的信心。当天,5个直播间同时联播,德庆官圩的本地农民、村干部等化身主播,现摘现吃,详细介绍德庆·官圩鸳鸯桂味荔枝的生长环境、历史文化、产品质量等,带观众近距离感受荔枝魅力,并现场体验数字农业带来的农产品从“田头到餐桌”的安全、绿色、原生态,带动观众在直播间购买,帮助果农拓展销路,实现联农带农富农。

  官圩镇相关负责人表示,通过这次线上荔枝节,不仅让更多的消费者品尝到德庆鸳鸯桂味荔枝的味道,还打通了德庆鸳鸯桂味荔枝的销路,助农增收致富,更进一步打响了德庆鸳鸯桂味荔枝这个名优品牌。

  实际上,官圩镇自2018年起就每年举办荔枝文化节,在数据上可以看到办节日兴品牌带来的甜头,在去年的德庆·官圩(第三届)农商荔枝文化节上,签订了25万公斤的荔枝购销合同,为官圩农户带来600万元的金额收益。

  据官圩镇工作人员介绍,现在官圩镇正以销促产,推动当地荔枝产业结构和产量的提升。“要让农业适度规模经营,提升它的抗市场风险的能力。”

  近年来,官圩镇通过龙头企业引领带动,引导镇域农业小微企业、家庭农场、合伙农场等新型农业经营主体加盟,带动农户共同发展,推动了农业产业化、组织化,让分散的农户对接现代农业,有效促进农民增加收入。经过近十年的发展,官圩镇荔枝面积达近万亩,其中挂果面积约7600多亩,产量约2000万斤,产值近亿元。

  尽管肇庆的荔枝产业已经形成一定规模,但相较于其他荔枝主产地而言,在扬优势、补短板、强弱项的发展过程中,肇庆荔枝还有很长的路要走。

  近日,肇庆市农业农村局发布《肇庆市实施荔枝产业高质量发展三年行动方案(2021—2023年)(征求意见稿)》(以下简称《三年行动方案》),对荔枝产业发展进行统一规划。

  根据《三年行动方案》,肇庆下一步将通过调优荔枝生产结构、加强高标准果园建设、壮大荔枝产业经营主体、加快优良品种培育引进及栽培技术提升、推进荔枝标准化生产、完善荔枝保鲜加工链条、积极打造肇庆荔枝品牌、加大荔枝营销推广力度等措施,继续优化品种、提升品质、完善设施、降低成本、增加效益,力争至2023年,全市种植面积稳定在3万亩以上,优质品种率提高50%以上,生产效益提高30%以上,同时,以增强荔枝生产、流通、加工、销售全产业链为基础,提升荔枝产业发展能力、市场竞争能力、科技创新能力及品牌文化影响力。

  2021年,力争全市改造低效果园1000亩以上,利用高接换种推广优良品种1000亩以上,加强果园机械化数字化应用,提升荔枝栽培水平,拓展荔枝市场,荔枝产业基础得到有效增强。

  2022年,力争全市建成1个100亩以上的高标准示范果园,建设1个田头冷库、1个移动仓储冷链物流设施,提升荔枝保鲜加工技术,培育引进2家以上荔枝龙头企业,创建2个荔枝专业村,建设1个市级示范项目,进一步拓展荔枝市场,荔枝产业潜力得到有效发挥。

  2023年,力争全市形成1个荔枝专业镇,培育壮大1个荔枝公用品牌,2—5个知名产品品牌,申报2个以上全国名特优新农产品,加强荔枝溯源、荔枝高质量标准体系建设,深入拓展荔枝市场渠道,积极打造荔枝品牌,开发荔枝主题活动,发展荔枝旅游项目,荔枝产业得到质的提升。

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