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更新时间:2024-08-27 20:13:05
一次偶然在面包店发现糯米糍粑新吃法,老家是沾花生糖吃的,广东也称糖不摔,现在居然能包着芒果,榴莲,红豆的馅沾着椰蓉吃,味道不错!果断回家搜做法,第一次做了还拍了过程,准备与大家分享,这个是我小时候最爱吃的糯米糍粑,每次妈妈做了我都要吃一大碗的,都好久没吃到妈妈做的了,不过现在学会了糯米糍可以回家做给妈妈尝尝
我用了两份的量做的,人少的可以减半哦!这个量我做了两盒,还有吃掉一些,大概40个哦!不过很快就被消灭掉了
收口,整圆!因为糯米糍很粘,所以随便捏就能收住了,就算馅儿太多撑开了,只要往旁边捏一捏就补住了
放进纸托!家里没有纸托的可以直接装盘就好了,因为沾了椰蓉,所以不会粘手也不怕沾一起
边做边尝试,做了两盒,一盒红豆馅,一盒芒果馅,下次买个榴莲包榴莲馅更美味
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