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更新时间:2024-09-03 02:59:47
ng体育官方网站东方早报联合本来生活网,由本来生活网专业美食买手,历时三个月深入广东,带来最好的三款荔枝。极致美味错过这次,再等一年。欲品尝极品荔枝的读 者 请 拨 打东早热线咨询或订购。
笔者近日在上海市区访问看到,菜市场以及水果档都已有荔枝大量出售,“妃子笑”独占天下,多产自海南,品质一般。由于地域关系,加上 “一骑红尘妃子笑”千年往事的流传,多数市民误以为荔枝等同于妃子笑,事实上,荔枝品类繁多,妃子笑不过是早熟的尝鲜品,懂吃会吃荔枝的广东人是不屑品尝这种早熟荔枝的,真正的好荔枝,像桂味、仙进奉、糯米糍等极品广东荔枝将在6月下旬到7月中上旬才陆续成熟。今年夏天,东方早报联合本来生活网,首次将三款极品广东荔枝带入上海市场,请东早读者品尝来自北回归线的清甜。
不同于海南以“妃子笑”为主的早熟荔枝,广东的荔枝品种更丰富,早熟品种中高州白糖罂口感优于妃子笑,而更多好品质荔枝陆续在6月下旬到7月中上旬成熟。
说到广东荔枝,不得不提“荔枝之乡”增城。苏东坡在罗浮山下饱尝荔枝后,吟诗愿作岭南人。远在公元1076年,张宗闵便编写了《增城荔枝谱》,所著录的荔枝品种有一百种。而嘉庆时的贡生黄乔松也留下了歌咏增城荔枝“博得亭园三万树,人间不羡富平侯”的诗篇。增城荔枝种类繁多,每种荔枝的名字都有它的来历。据《广东荔枝志》载:“增城栽培荔枝历史悠久,经验丰富,品种很多,分布亦广。主要分布于增江、新塘(包括永和)、仙村、石滩、三江、中新、福和、正果及朱村等地。”
每到荔枝成熟季,增城便涌现“荔枝一日游”旅游团,老饕们组团去荔枝最佳产区品尝荔枝宴。
上海市民虽在千里之外,今夏也可品尝到岭南真正好荔枝。东方早报联合本来生活网,由本来生活网专业美食买手,历时三个月深入广东,带来最好的三款荔枝。
增城桂味,荔枝名品,以蕴含独到的桂花香味闻名,果色鲜红,果肉乳白色,肉质细腻鲜爽。广东增城纬度较高,日夜温差相对较大,是该品种最佳原产地之一,所产桂味与糯米糍、水晶球、仙进奉等4种荔枝同为“国家地理标志保护产品”。预计到沪时间7月5日。
从化糯米糍,为历史悠久的良种之一,古称水晶丸。据有关书籍记载,糯米糍出于番禺鹿步司的北村,即今黄埔区笔村。相传笔村糯米糍已有500多年的栽培历史,在明朝时已普遍种植,以其果大肉厚、核小中空、肉质嫩滑、蜜味芬芳而被誉为“岭南第一品”。糯米糍荔枝历来畅销港澳地区及东南亚一带,在国际水果市场上享有盛誉。糯米糍肉厚,多汁,浓甜如蜜。果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无峰尖。核小,更有退化成无核的。预计到沪时间7月15日。
增城仙进奉,是选育出来的迟熟荔枝品种,一般在7月上旬成熟,古时专门用于进贡给朝廷的达官贵人,成为供奉朝廷的荔枝极品,故而得名。仙进奉是糯米糍的升级版,寻常难得一见,属于果色美、优质少裂、耐贮藏的特优品种,比桂味更鲜甜,果较大,可食率达79%。仙进奉荔枝2011年6月通过广东省农业厅种子管理总站名优品种鉴定,2012年6月通过国家地理标志认证。预计到沪时间7月12日。
最好的品种,最好的产地,最佳的采摘期。本来生活网为东早读者独家限量推出 “本来荔鲜卡”,仅500张,每张卡内含增城桂味(5斤)、增城仙进奉(3斤)、从化糯米糍(5斤)3款极品广东荔枝,预订发售,免费分批送达。确保每一颗荔枝都是本来的鲜,让东早读者在这个夏天,尽享荔枝的繁华。
增城桂味、增城仙进奉、从化糯米糍的成熟期各有不同,本来生活网买手和品控人员将在荔枝原产地日夜坚守,确保在每种荔枝的最佳赏味期采摘。预计增城桂味配送时间在7月5日、增城仙进奉配送时间在7月12日,从化糯米糍配送时间在7月15日。凡购买本来荔鲜卡的读者,在拿到荔枝卡后,可根据卡上流程提前兑换,当荔枝最佳赏味期到来,本来生活网会在配送前两天致电您,确定具体的收货时间和地址后,立刻采摘,冷藏后直接空运上海,确保您收到的荔枝仍带着枝头的那丝鲜味!本文来源:东方早报 责任编辑: 王晓易_NE0011相关推荐热点推荐今天摘了番荔枝去赶圩,乡下人的实在和善良
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