好吃又好玩 这个畲族民族文化节值得赞

　　喜迎二十大，看我畲乡新变化。今天的畲族文化旅游节暨移风易俗农动会可真是热闹!在我们闽南，凡是这样盛大的节日活动，都离不开吃的，下面也让我们一起去看看都有哪些好吃的吧。

　　您看，这里有乌米做成的粽子，还有现场制作糍粑，我站在这边可以闻到它传来的一股淡淡的香气，那既然来到现场了，怎么能不体验一下呢。

　　当地人介绍说，糯米糍粑首先需放在石臼里反复捶打，这样口感才会Q弹。从石臼取出的糍粑，搓成糍粑团子后粘上芝麻、花生碎和白糖后，一道糯米糍粑美食才可端出待客。而乌米粽则是畲族的特色食品，主要食材是黑米，蒸熟后的乌米粽油黑透亮，既有黑米的米香，也有竹叶的叶香。

　　畲乡群众 钟素贤：黑米是我们这边自己种的，拿来加工然后就拿来做，里面有包肉，还有香菇什么的都有。

　　听听这些美食的制作过程，也许有的观众就和我一样要流口水了，你看，现场已经有不少前来品尝的游客。

　　群众 黄淑凤：对呀，听说我们今天下午有举行这个秀峰乡比较大型的活动，专门过来看一看。

　　群众 黄淑凤：跟我们平时吃的味道不大一样，这个应该是有加了一些红豆，然后就是粗粮(做成)的，可能比较养生，而且它这个颜色，你看它跟我们平时吃的粽子就不一样，畲族的那个乌米粽(我)以前也有听说过，但是没尝试过，过来试一下，挺有特色的。

　　既然有好吃的，当然也少不了好玩的。我们来看看活动都准备了哪些好玩的项目。

　　当天的活动可谓五彩纷呈，有拔河、沙包投掷、螃蟹背西瓜等比赛，有结合党建文化、廉洁文化、疫情防控、综治平安、乡风文明开展的灯谜游园会，还有宣传农业政策、粮食安全、反电信诈骗、疫情防控、文明创建等的“文化科技卫生”三下乡。热热闹闹的场面让人看到了各民族的大团结，也让人看到了秀峰乡文化旅游的潜力。ng体育官网入口注册