黄皮突然火遍全国

　　黄皮气泡水、黄皮青梅茶、黄皮酸奶，还有未加工的黄皮鲜果，最近一种叫黄皮的水果突然火了。薄薄的土黄色外皮，剥开里面是半透明的鲜嫩果肉，乍一看去，黄皮和龙眼有几分相似，只不过龙眼十分圆润，而黄皮形状更像个鹌鹑蛋。

　　黄皮原产于中国南部，由于它有生津止渴的作用，华南地区的居民很喜欢吃。记者第一次品尝黄皮，NG体育电子游戏官网就在广州。它的味道清甜中带有微酸，同时靠近果皮部分又有一种独特的不好形容的味道，有人说像陈皮，也有人说像松节油，但这种独特的味道让黄皮拥有了区别于其他水果的特质。

　　可能是由于味道相对小众、不是很耐储运，又肉少核多等原因，黄皮最近两年才从华南地区“出圈”，出现在江浙的一些生鲜超市里。七八月正是黄皮上市的季节，记者在河西一家生鲜超市看到，这种南方水果，300克一小盒卖19.9元，相比于在广东地区五六元一斤的价格，尝鲜代价不低。（刘丽媛）

　　中国食品安全报社主办 地址:北京市丰台区南四环西路188号-区16号楼 邮编:100070

　　中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体。是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。