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黄皮

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此野果埋在土里人称“石黄皮”煮着吃是一绝很多人没吃过

更新时间:2024-09-17 20:26:50

  我国地大物博,物产资源丰富,特别是在农村野外,更是有着许多的野生植被,而在这些野生植被当中,就有着不少可以吃的野味,不过对于这些野味,每个地方的人对它们的看法也不一样,有的地方会当作美食来吃,有的地方则认为有毒不敢吃,下面笔者就介绍这么一种野果,很多人就没吃过,但是在笔者家乡这边很多老农民朋友就很喜爱吃。

  说到这种野果,就不得不说一种野草,因为这种野果是这种野草的根,而这种野草其实在南方农村里生活的朋友,大多都见过,它就是“蜈蚣草”,也被称作凤凰草或是羊齿草,蜈蚣草在我国分布也算是比较广的一种野草了,几乎是遍及我国南方各个省市的农村,它主要生长的位置则是在山脚、NG体育电子游戏官网农田、路边等地湿润处,在以前的农村里算是随处可见了。

  而它的根,也就是那埋在土里的野果,在笔者家乡这边也算是一种很好吃的野果了,老农民朋友把它称作“石黄皮”,其外形看起来却是很像黄皮,只不过一个长在树上,一个埋在土里。

  可别小看了这石黄皮,它的营养价值还是很丰富的,而且据村里的老农民朋友说,在以前没饭吃的时候,就经常去挖石黄皮来吃,不过石黄皮不能直接吃,而是要煮着吃才好,煮出来以后看来就像是小土豆一般,吃起来又甜又面,很好吃。

  而石黄皮除了能吃以外,还本身还具有很好的药用价值,据老农民朋友介绍说,这石黄皮整个果实都可以入药,具有清热利湿、止血、生津止渴、清肝的功效,可用于治疗舌干口渴、、跌打暗伤、刀伤出血、疳积、咳嗽等多种症状,特别是在夏季的时候,煮着吃还可以清热、生津,因此在过去的农村里,这石黄皮煮着吃可是一绝,也受到不少老农民朋友的喜爱。

  不过如今,随着新农村的建设,这蜈蚣草很少见了,除了大山里还有以外,路边几乎已经没有了,因而石黄皮也是越来越少见了。

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