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黄皮

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走进高新村体味不一样的黄皮风味

更新时间:2024-09-26 18:32:43

  2021年07月10日,是岭南师范学院化学化工学院薪火•启航实践队三下乡的第二天。为了深入了解广东粤西乡镇水果产业的发展状况,今天薪火•启航实践队全体成员来到了广东省茂名市高州市长坡镇大拜高新村,今天的调查对象是黄皮。

  黄皮,字如其名,有一层黄色的表皮,果肉晶莹剔透,有着独特的味道,且有消食健脾、健脑益智、抗氧化、缓解过ng体育官方网站敏等功效,深受人们的喜爱。

  江叔叔及其妻子种植了20亩黄皮树,每亩产量5000斤左右,市场价格平均7元每斤。据江叔叔说今年由于到处都在修路,导致烟尘满天飞,对黄皮产量造成了一定的影响,约每亩黄皮产量比去年少500斤。他的黄皮都是由当地的收购商上门收购的,被收购的黄皮会被运向广州、深圳等城市。因年纪较大,他们都没了解过电商销售,皆为线下销售,销售途径单一,滞销的黄皮会低价出售或送给亲戚、街坊邻居等。

  经团队讨论,认为该村的销售途径单一,几乎没了解过电商销售。作为当代大学生,三下乡不仅仅是一种任务,更是一种责任。薪火•启航实践队所做的不单单是调查,而是帮忙宣传当地的水果,将学到的知识学以致用,让果农们越来越好,让家乡越来越好。

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