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更新时间:2024-09-28 06:31:07
;其中,糯米糍、桂味约占一半。由于产量大减,今年东莞荔枝的总体价格势必大幅上扬,
其中,预计糯米糍、桂味的价格或将从去年的15元-20元/斤飙升至100元/斤左右。
在谢岗,妃子笑荔枝逐渐成熟,并于近日抢“鲜”上市,但价格相比往年略有上升。
相比糯米糍、桂味等品种的荔枝,妃子笑受到天气的影响比较小,但是座果率较低,目前正处上市初期,从现阶段来看,上市的荔枝数量还不是特别多,品种相对比较单一的,所以价格有所上涨。
今年5月份就有媒体报道,广东在2023年6月左右,运用超低温冻眠锁鲜技术,保存了二三百吨新鲜采摘的荔枝,今年将陆续投放市场。依靠这种技术,广东今年预计也能保鲜2000吨以上的新鲜荔枝。
解冻食NG体育用时,“冻眠荔枝”色泽如新鲜荔枝般鲜红、果肉依旧晶莹剔透、营养品质能保持九成以上,满足消费者四季享用新鲜荔枝的需求。
而在口味上,经品尝过的人介绍,在未完全解冻时,冻眠荔枝更像荔枝冰淇淋,口感绵密无冰碴、冰凉且丝滑,完全解冻后食用,风味更足,清甜浓郁。
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