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桂味

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2020广东国际网络荔枝节之重庆甜蜜蜜活动将于本月28日启动

更新时间:2024-10-12 08:16:50

  为深入贯彻习关于扶贫工作的重要指示精神,全面推动广东东西部扶贫协作工作,促进扶贫协作产品进入粤港澳大湾区市场,广东省于2019年9月建立了广东东西扶贫协作产品交易市场,重庆市扶贫办领导重庆市乡村扶贫服务协会在交易市场开办了重庆馆。经过几个月的运营,重庆馆取得了非常好的东西部消费扶贫效果。广东江南市场、华南市场组织市场采购商5次到重庆基地考察、采购消费扶贫产品,中国农业银行广东省分行发行“消费扶贫爱心卡”,发动全行30000多职工及客户消费扶贫采购重庆国家级重点扶贫开发县秀山县、彭水县、石柱县等地农产品,到2020年6月已经购买重庆贫困地区农产品1000多万元。广东省也有贫困乡村,这些贫困乡村种植的荔枝等特色热带水果是重庆地区没有的,重庆地区有着较大的消费市场,为了体现重庆、广东携手合作,共同促进消费扶贫行动,将于2020年6月23日举行“2020广东国际网络荔枝节之重庆甜蜜蜜活动新闻发布会”,6月28日举行“2020广东国际网络荔枝节之重庆甜蜜蜜活动”,帮助宣传营销推广广东贫困乡村荔枝,让重庆市民在吃上优质荔枝的同时,还消费扶贫采购了广东惠州、茂名等贫困乡村荔枝产品。

  活动由广东省农业农村厅(广东省扶贫办)、重庆市扶贫开发办公室指导,重庆市乡村扶贫服务协会主办,广东中荔农业集团有限公司、重庆新农电文化传播有限公司(重庆网上村庄网络科技有限公司)、重庆诚信干果有限公司承办。

  活动名称:给“荔”重庆 相遇相“枝”2020广东国际网络荔枝节之重庆甜蜜蜜活动

  (二)推动广东荔枝进重庆主城区销售,帮助广东惠州、茂名等地贫困乡村拓展荔枝等消费扶贫产品销售渠道,帮助贫困户增收致富。

  (三)组织重庆消费者品尝广东优质荔枝活动,让重庆消费者吃上广东优质荔枝同时,还消费扶贫采购了广东惠州等贫困乡村荔枝产品。

  (四)通过活动在2021年使广东中荔农业集团有限公司的荔枝在重庆市场占有率大幅度提升。

  活动地点:重庆解放碑、观音桥、杨家坪、南坪等商圈宜品良果店和重庆市消费扶贫产品交易中心大厅。

  (一)广东荔枝主要品种:荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味,糯米糍更为美味鲜甜。

  桂味荔枝:桂味荔枝是荔枝品种之一,简称:桂味。因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是优质的中熟品种,6月下旬成熟并上市,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名,也是重要的出口商品水果。主要种植地区广东增城、东莞、新会等市最多,中山、番禺、南海、顺德、清远、从化、高鹤、开平、宝安、高州、普宁、潮安、廉江等地均有栽培,其中以广州罗岗镇所产最著名。

  糯米糍荔枝:糯米糍荔枝,简称糯米糍,又称米枝,古称水晶丸。该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必需的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。3月下旬至4月下旬开花,花期约20天。6月下旬至7月上旬成熟。主要种植地区广东广州、东莞、增城、从化及高州等地区。

  荔枝文化:荔枝的历史是岭南文明、文化与中原地带的交流史,也是中国与外国的文化交流史。荔枝作为中国华南地区的特色美味水果,已有两千多年的栽培历史。白居易《荔枝图序》“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”将荔枝描绘得让人垂涎三尺。苏轼在惠第一次吃荔枝(绍圣二年1095),作下《四月十一日初食荔枝》一诗“…垂黄缀紫烟雨里,特与荔枝为先驱。海山仙人绛罗襦,红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝…”,以及《惠州一绝》“罗浮山下四时春、卢橘杨梅次第新;日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”更是让荔枝名扬四海。 杨贵妃吃荔枝典故:杨贵妃爱吃荔枝众所周知,由于唐玄宗对杨贵妃的宠爱,自然会尽力满足她的偏好。朝廷每年便专门安排岭南地区进贡上好的荔枝供贵妃享用。吃荔枝,而且要吃新鲜荔枝——这个重要的问题也就摆上了台面。当时从盛产荔枝的岭南到长安,路程在大约2100多公里以上,荔枝不容易保存,在没有现代化交通工具的唐代,靠飞马从南方传送荔枝到长安是多么的困难。但是为了讨好杨贵妃的欢心,唐玄宗还是令人骑上快马,从岭南七天七夜,以接力的方式,从千里之外运送荔枝到长安,以供杨贵妃享用。荔枝与苏东坡的故事:惠州太守东堂,祠故相陈文惠公,堂下有公手植荔枝一株,郡人谓将军数。今岁大熟,赏啖之余,下逮吏卒。其高不可致者,纵猿取之。 罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

  苏轼被贬到惠州却处之泰然。他爱荔枝,也爱南方山水,所以愿意长作岭南人。历代咏荔之作甚多,然而流传最广,影响最大的,首推这一首。

  荔枝典故:据《书·后妃·杨贵妃传》载:“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变已至京师。”又有《唐国史补》:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝,南海所生,尤胜蜀者,故每岁飞驰以进。然方暑而熟,经宿则败,后人皆不知之。”宋代大文豪苏轼在《通鉴唐纪》中也写道:“此时荔枝自涪州致之,非岭南也。”涪州即今重庆涪陵。所以,杨贵妃吃的荔枝很可能不是来自岭南,而是来自蜀地,也就是贵妃的家乡。当然,这首诗是杜牧经过骊山华清宫时有感而作,属写意之作,意在讽刺玄宗宠妃之事,不能一一求诸史实。荔枝在五六月份成熟,这个季节,玄宗和贵妃已经不住在骊山的华清宫,而是住在长安。玄宗每年冬十月进驻华清宫,次年春即回长安。相传,一天唐代大诗人白居易正在家中修改诗稿,有位南方的诗友来看望他,还带来一些刚成熟的荔枝。于是两人一面研究诗稿,一边品尝鲜美可口的荔枝,吃着吃着,白居易不由得诗兴大发,挥笔写了一首赞美荔枝的诗句:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜莲生水,鲜逾橘得霜。”贵妃荔枝起源于唐朝,宫中厨师根据一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来的诗句,特创制贵妃荔枝一菜。

  荔枝美味及食用方法:荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝属于阳性水果,具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。食用方法:在吃荔枝前后适当喝点盐水、金银花茶或绿豆汤,这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。

  如吃荔枝上火了,可以适当吃点西瓜,喝点秀山金银花茶,阴阳平衡了,不管吃多少荔枝都不会再上火了。

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  将好的荔枝果用报纸或保鲜膜包好,马上放入冰箱中,温度控制在4至8摄氏度,这样可以保鲜5到8天。

  重庆地处中国内陆西南部,面积8.24万平方千米,辖38个区县,常住人口超3124万人,中西部唯一直辖市。是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心,国家物流枢纽,西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地。因此吸引了众多的劳动密集型企业,其商业环境繁荣领先。重庆水果市场年吞吐量超百万吨,广东的优质荔枝比较稀有。

  重庆市乡村扶贫服务协会整合重庆200多家会员企业致力于消费扶贫,建立了重庆市消费扶贫产品交易中心(以下简称交易中心)。在水果销售上有诚信干果、香满圆等知名企业,诚信干果成立于2002年(重庆第一批水果企业),是专业从事水果产、供、销,集种植、配送、冷藏、经销、代销、联营、超市、精品连锁店、电商、批发为一体的经营企业。公司在重庆双福国际农贸城、重庆菜园坝水果市场经营面积8000㎡,现已在重庆主城区开设“宜品良果”高端水果连锁店20余家,拥有专业水果销售团队300余人。建立了重庆各区县及西南片区二级市场营销网络和机关团体、银行、学校等企事业单位的配送体系,培育了一批终端客户群体,已成为这些水果商和生产基地进入重庆市场的主要渠道。

  中荔农业集团(下称中荔集团)是以中国荔枝出口为基础,广东荔枝产业提升、荔枝特色产业园区建设为两翼,附以互联网销售为龙头的农业集团企业。中荔集团注册资本3000万元,年销售规模超1.5亿。

  中荔集团成立于2019年,在广东省农业农村厅指导下,由七家公司共同控股组成,分别是:广东富易农产品有限公司,漳州德兴发展有限公司,广东佰顺农产品供应链集团有限公司,广州市从化华隆果菜保鲜有限公司,广东粤铭农业发展有限公司,高州市铭景农业发展有限公司,惠州市新埔事实业有限公司。控股公司均具备10年以上荔枝相关种植、生产加工、保鲜、冷链运输、出口销售等发展经验。

  中荔集团已签订23000亩合作基地,分布在广东湛江、茂名、阳江、从化、惠州、揭阳、汕头等多地,将带动合作社和种植户蓄产能、提品质、增收益,推进标准化管理,以高标准进行管理和监控,统一管理、统一品牌、统一对外,将产业建设起来。目前产出荔枝已出口到出口美国、加拿大、欧洲、日韩、东南亚、澳洲等地。

  中荔集团秉持“让世界爱上中国荔枝”的发展理念,已构建完整的种植、加工、保鲜储存、冷链运输、产品出口销售等产业链条。实施全球出口和推广研发模式,在美国、加拿大、日本、韩国、欧洲多国等已有长久稳定合作的客户群。打造世界一流的荔枝及相关农产品质的全系列产品,让世界品尝到最优质的荔枝产品。集团第一个三年期将投入3.5亿元,在全省打造专供出口基地50个以上,覆盖荔枝果园10万亩以上,年出口1万吨以上。力争成为全国规模最大、实力最强的荔枝出口集团,助力中国荔枝等农产品长年畅销海外,同时要统筹荔枝加工体系,将荔枝干、荔枝酒、荔枝红茶、荔枝蜂蜜酒等新品优品产品通过“一带一路”推到全世界。

  中荔集团全方位构建出口荔枝产业园区版图,着重打造填补目前国内对出口荔枝产品的种植、加工、保鲜处理、检测等不完善的空白。中荔集团将发挥产业园内农业龙头企业的多年荔枝生产经验,形成农业龙头企业带动影响力,深化推广“企业+农户”模式,完善全产业链条,提升农户种植荔枝的生产积极性,促进荔枝产业提质增效。通过与农户签订订单合作模式,收购优质荔枝进行精深加工及综合利用,有利于解决农产品产地普遍缺少储藏和保鲜等加工设施、产后损耗大、品质难以保障等不容忽视的问题,提升高技术、高附加值产品的数量和质量,提高优质农产品生产比例,促进荔枝农产品加工业转型升级,打造全国高新技术的农业现代化与观光农业标杆。

  中荔集团践行“农业和互联网+”战略,推动农业发展与互联网销售推广相挂钩,减少田头农产品征收加工最终到达消费者手上的时间,确保果品优质、新鲜、无添加,将“放心”农产品带给广大消费者。

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