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荔枝

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一文了解|中国荔枝产区情况

更新时间:2024-06-14 12:07:49

  研究表明,野生荔枝起源于云南,沿着西江向东南方向传播到海南岛,在这两个地方分别被驯化。云南野生荔枝驯化为特早熟品种,海南岛驯化出晚熟品种,特早熟品种和晚熟品种再进一步杂交形成早熟与中熟品种。

  荔枝喜光喜暖喜湿喜阳,在我国的产地较集中,主要分布在广东、广西、云南、福建、海南、四川等地。其中,两广地区(广东、广西)荔枝年产量在全国所占比重常年保持在80%以上,是我国最主要的荔枝生产地区。

  据估算,2023年全国荔枝投产面积790万亩,其中广东396万亩,为全国之最。广西301万亩;海南38万亩;福建20万亩;四川18万亩;云南15万亩。

  因口感、上市时间、产地各异,我国荔枝在长期栽培过程中衍生出不同的荔枝品种。目前全国有200余个荔枝品种,规模化种植、商品化销售的有30多个。

  年产量在1万吨以上的品种有妃子笑、黑叶、怀枝、桂味、白糖罂、白腊、鸡嘴荔、糯米糍、双肩玉荷包、灵山香荔、三月红、大红袍、进奉、贵妃红、兰竹、无核荔、钦州红荔等17个。

  产量排名前三的品种依次为妃子笑、黑叶和怀枝,在全国所占的比重分别为20.26%、18.20%和6.84%。

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  从低纬度到高纬度、从低海拔到高海拔的产区布局,结合从特早熟到特晚熟的品种配置,全国荔枝成熟上市期自3月到9月上旬共有6个月,主产期自5月至8月可达4个月以上。

  2020~2023 年 3~8 月国家荔枝龙眼产业技术体系试验站覆盖区域荔枝成熟上市量(数据来源:国 家荔枝龙眼产业技术体系)

  广东荔枝种植历史悠久,汉朝南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝,足见当时广东已有荔枝。

  目前,广东荔枝种植面积约396万亩,面积和产量约占全国50%。近五年年均产量124.18万吨,比2011~2015年增加46.20%;亩产310.76公斤,增加38.80%。种植面积、产量均居全国第一。

  世界荔枝看中国,中国荔枝看广东。荔枝是广东省重要经济作物,全省80多个县(市、区)均有大规模种植,以茂名、广州、东莞、惠州、阳江、湛江等地最多。

  近年来,广东通过打好荔枝产业、市场、科技、文化“四张牌”,在荔枝种植生产、销售、物流运输、营销和市场推广等方面重点推进,成果显著。

  广西是全国第二大荔枝生产基地,2022年广西荔枝栽培面积235.69万亩,产量86.34万吨,

  主要分布于桂南、桂东南等八个地市二十多个县(市、区),其中钦州是广西最大、也是全国第二大荔枝生产基地,被誉为“中国黑叶荔”之乡。

  近年来,广西大力研发和推广优新品种,筛选出贵妃红、桂早荔、仙进奉等一批优良品种进行示范推广,并积极推动“高接换种技术”、“光驱避”绿色防控技术等的研发应用,在荔枝品种结构调整、产业高质量发展中发挥重要作用并取得显著成效。

  海南是我国荔枝最早熟的产区,海南大多数地方的生态条件都适宜栽培早熟荔枝,具有发展早熟荔枝生产的优势。

  荔枝上市时间比广东、广西等早15至30天。海南荔枝种植面积约27万亩,主要分布在海口、文昌、陵水、定安万宁、琼海及澄迈等地,其中陵水县是海南省最大的特早熟荔枝(桂花香、妃子笑)生产基地。

  目前,海南有妃子笑、紫娘喜、大丁香、鹅蛋荔等40多个荔枝品种,其中的无核品种和大果型品种已经形成一定种植规模,并发展成海南荔枝特色品牌。

  海南自主选育的无核荔枝,目前主要有“A4无核”和“南岛无核”两个品种,果实色泽鲜艳,双果并蒂,价格较高,每年在市场上都供不应求。

  福建种植历史悠久,品种资源丰富。2022年,福建全省荔枝栽培面积为20.12万亩,产量为12.82万吨。福建荔枝品种资源100多个,主栽品种为兰竹、乌叶、陈紫、元红、早红、及第、岵山晚荔、妃子笑、糯米糍、桂味、大丁香、双肩玉荷包等。

  福建大力推广荔枝晚熟优质品种,建立高接换种示范基地,到2022年底全省实施高接换种的荔枝园2万多亩,从南部的诏安县至北部的福安、霞浦县,荔枝成熟期为6-8月,主要成熟期6-7月。

  福建荔枝是全国荔枝的主产区之一。漳州荔枝主要销往日本、韩国、新加坡、阿联酋、加拿大、美国、澳大利亚等12个国家。漳州荔枝罐头年出口量近3万吨,出口货值近3000万美元,占据全国90%以上的荔枝罐头出口份额,是全国最大的荔枝罐头出口基地。

  四川为我国荔枝规模化栽培最北缘地区,具有明显的晚熟优势。四川荔枝主要分布在泸州市的合江县、江阳区、龙马潭区、泸县,宜宾市的叙州区和乐山市的市中区等地。

  合江县是全国主要的荔枝晚熟生产基地,面积和产量均占全省90%以上。2022年四川荔枝栽培面积为33.2万亩,投产面积18.11万亩,产量为5.81万吨,产值为17.24亿元。目前主要品种是妃子笑、带绿和仙进奉。“合江荔枝”区域公用品牌价值达12.46亿元。

  合江政府积极开展线上线下销售联动。积极拓宽线上渠道,通过开展直播带货、旗舰店入驻、产销对接活动,打造合江荔枝IP;升级“荔小二”网销平台,提升服务功能,引导县内农特产品扩大销售渠道。

  云南荔枝种植面积约10万亩,主栽品种有三月红、褐毛荔、妃子笑、大红袍等。褐毛荔和三月红4月中下旬开始上市;马贵荔一般9-10月上市。

  红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县是云南荔枝特色县,打造出“屏边荔枝”区域公用品牌。屏边荔枝原以本地褐毛荔枝为主,2015年11月,“屏边荔枝”获得国家地理标志。

  截至目前,屏边县累计发展荔枝4.58万亩,有荔枝示范园22个、示范户340户、种植户2199户,2022年荔枝鲜果产量1.3万吨,产值达18500万元以上,屏边荔枝成为当地支柱产业。

  2022年,屏边科学制定了荔枝全产业链发展政策。投资4529.82万元实施玉屏镇、湾塘乡、白河镇冷链仓储物流配送中心项目,建成后冷库总库容为57648.74立方米。

  4月25-26日,全国荔枝新渠道增长大会、全国荔枝产业新技术交流会、海南春季爆款果品选品展将在海口举办。

  50余位行业大咖汇聚海口,从多维视角探析荔枝产业发展方向,助力从业者抓住品类重构过程中的增长阶梯。

  现场同步举办的海南春季爆款果品选品会,提供优质货源与高效渠道对接平台。爆款产品、网红产品、潜力新品汇集现场;全国荔枝渠道生态(档口、经销商、代理商、团长、达人)精准链接。

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