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更新时间:2024-07-18 20:04:26
相信农村里的朋友对于泥鳅这种生物是又爱又恨。为什么这么说呢?首先爱呢,是因为泥鳅做菜特别好吃,营养又美味;恨呢,就是因为泥鳅皮肤太光滑很难抓,而且对于农田容易造成农作物营养流失的影响。
而大家很容易搞混的就是泥鳅和黄鳝了。泥鳅是长得像鲶鱼,嘴巴上有须;黄鳝长得就像蛇,浑身都是流畅的。两者最大的共同点是都能做菜,而且都非常难抓。今天要说到的就是一种比黄鳝、泥鳅还难抓的动物,名叫山黄鳝。
山黄鳝和黄鳝一样,表皮非常光滑。大家都知道黄鳝和泥鳅都生活在水里,山黄鳝却不同。听名字就能猜到,山黄鳝是生活在大山里的。而且山黄鳝钻出来的洞口非常的小,只能容纳一条山黄鳝进出。
那么怎样才能抓到这狡猾的山黄鳝呢?原来山黄鳝非常好斗,只要咬住一个东西绝不松口。这一点就被捕捉山黄鳝的人利用到了。只要将树枝放入山黄鳝藏身的树洞,山黄鳝便会一口咬住,然后只要将树枝提起来,就捕捉成功了,这时候它仍然咬得死死的。
因为现在大家都掌握了抓山黄鳝的做法,再加上山黄鳝是野生动物,大家会觉得野味营养高,所以山黄鳝越来越少了。因为这过度的捕捉,原本不出名的山黄鳝一下子成了珍稀动物。大家有没有见过山黄鳝呢?
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