深度打造桂味食品 助推广西食品品牌高质量发展

　　第108届全国糖酒商品交易会近日在成都举行。展会现场，广西柳工集团食品投资有限公司发布四款升级款螺蛳粉和新品自热米饭，推出速冻调制食品和高端海鲜预制菜产品，并与四川、浙江、新疆等多地经销商签订合作协议，借力糖酒会平台，充分展示、推介广西地方特色食品。

　　据悉，2022年广西柳工集团有限公司正式布局食品产业，旗下广西柳工集团食品投资有限公司全力打造“桂味联”食品品牌，深度巩固传统肉制品，强势布局预制菜领域。2023年，依托柳州三江茶产业、浦北“神蜉酒”等，发展双轮驱动的“整合研发+营销布局”模式，坚守“桂味联”品牌创立初衷，深度打造桂味食品，助推广西食品品牌高质量发展。

　　作为柳工集团第二主业，食品投资公司立足健康食品行业，为客户提供优质冷链服务及高品质食品。依托NG体育冷链、屠宰、广西地方特色原材料和柳工集团全球资源优势，大力发展智慧冷链物流园平台、食品加工、食品供应链和国际贸易等业务，同时坚持产业振兴乡村原则，将溯源农副产品配套作为长远发展核心架构。配套营销，抓住市场机遇，整合产业资源，引入校企联动长远规划型研发模式，逐步构建食品一二三产业融合型运营机制，打造“桂味特造，山水味道”广西优势地域化食品品牌模式。

　　下一步，柳工集团将大力发展信息与制造技术，推动产品研发与技术持续创新突破，加快推进企业实现数字化、智能化，实施打造食品加工、智慧温控产业园4.0等多项举措。同时，依托资源与食品产业体系优势，构建上下游协同生态系统和产业链，打造知名桂味特色食品品牌，实现“桂味”誉广西、“桂味”香全国、“桂味”向世界的目标。