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龙眼

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这种水果中山大量上市!功效多多但四种人不宜食用

更新时间:2024-08-30 09:04:00

  NG体育龙眼富含糖、维生素等物质,含铁量较高,具有补益心脾,养血安神,润肤美容、恢复元气、增强免疫力、延缓衰老的作用。还有生津、养血、补脑、安神之效。

  龙眼有补益作用,尤其适宜中老年人、病后体虚者食用。如贫血、健忘、头晕、失眠、妇女产后等虚证均可食之。

  龙眼性偏温补,多吃容易上火,故不适合热性体质者食用。龙眼甘甜易生痰湿,痰多会加重咳嗽、哮喘症状,故咳嗽、哮喘者不宜食用。肠胃食积、消化不良、恶心呕吐者也不宜吃。因龙眼含糖量高,糖尿病患者也不合适食用。

  龙眼可新鲜食用,或加工成罐头、酒、膏、酱,或晒干为桂圆干等果肉、核仁、果皮及根部均可入药。其中桂圆干为常用的补益药材,可入汤剂、丸剂或膏剂服食。

  龙眼不建议烟熏。烟熏龙眼,燥性增加,不仅破坏了补脑安神的功效,而且吃后更易上火,因此食用新鲜或者晒干的桂圆干更好。

  制法:红枣去核,与桂圆肉、枸杞一同放入杯中,加沸水冲泡10分钟,放温饮用。

  制法:鸡蛋煮熟后去壳备用,将桂圆肉、当归放入煲中,加入适量清水,大火烧开,改文火煮15分钟,放入鸡蛋再煮10分钟即可。

  材料:虾仁300克,桂圆肉20克,白果15粒,蛋清、料酒、盐、淀粉、香葱、姜末、鸡精各适量。

  制法:虾去头、尾、壳,挑去虾线,即虾仁,加入料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀上浆备用;白果去壳,水焯后去衣备用。油下锅烧热,放葱姜末炒香,下虾仁、白果、桂圆炒熟,加适量鸡精调味即可盛盘。

  功效:补益虚损,补肾纳气。适合体虚、尿频、夜尿多、气喘等肾虚不足之人食用。

  制法:上述材料洗净,排骨剁小块水焯捞起,所有材料一同放入煲内,加水适量。大火煲开后改小火,再煲1小时加盐调味即可。

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