周末特辑 走带你去摘荔枝！好吃又好玩→

　　世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。大唐荔乡——高州，据史载唐朝高力士贡奉给杨贵妃品尝的荔枝，就摘于高州市根子镇的贡园，“大唐荔乡”因此而得名。

　　高明更合大安果场占地80多亩，有500多棵荔枝树，不少是30年的老树，其中9成是早熟品种妃子笑，目前荔枝果实正处于膨胀期，预计6月中旬就可以开门迎接市民游客来摘果了。

　　负责人棠叔说，往年游客摘果价钱是5元一斤，今年荔枝整体产量少，预计要涨价到8元一斤。产量高的妃子笑荔枝树今年一棵预计能收200多斤，总共可以收3万多斤。他说今年妃子笑产量还算不错，但是晚熟的品种桂味和糯米糍挂果就很少了。

　　据“广州增城发布”5月2日消息：广州最早熟的增城区仙村镇三月红荔枝，开始采摘上市，地头收购价每公斤14—20元，吸引不少商家前来采购。其中竹园村、巷头村是种植三月红荔枝面积较大的2个行政村，种植面积超过3000亩。

　　价格方面多个品种都呈上涨趋势，井岗红糯去年果园收购价是15元左右一斤，今年估计要30元一斤。桂味去年果园收购价

　　据羊城晚报，今年是荔枝小年，然而，广州增城区中新镇的妃子笑荔枝产量仍可观，田头价每公斤在16元—24元不等。

　　据统计，今年中新镇妃子笑种植面积约2200亩，预计产量约290吨。目前，中新镇荔枝种植面积29265亩，预计产量1235吨，主要有桂味、糯米糍、仙进奉、妃子笑、怀枝等品种。

　　东林果业园匠心种植荔枝30余年，每年产销约20万公斤荔枝，是当地集采摘、休闲、科普为一体的生态荔枝园。

　　东林果业园的荔枝属于山地连片规模种植，荔枝品种丰富，种植面积600余亩，其中约130亩优质荔枝种植基地由区农投集团委托东林果业种植，主要种植妃子笑、桂味、仙进奉、水晶球、甜岩等品种，也是区农投集团增城荔枝区域品牌共建行动达成共建合作的首个基地。据介绍，今年妃子笑品种6月1日开园，端午前后口感最佳。

　　近期广东冻眠荔枝上市火上热搜，而从化近年来致力于攻关荔枝超低温冷冻锁鲜技术。通过超低温冷冻锁鲜技术，能将季节性上市的荔枝冷冻保鲜，保鲜期可达一年。

　　从化荔枝文化博览园（简称“荔博园”）占地面积约300亩，园内包括荔枝产业优质种质资源库、荔枝科技创新产业园和荔枝特质农产品交易平台等等。在果园内，还能品尝多个品种的荔枝，园区引种了110多个荔枝品种，拥有丰富的荔枝种质资源圃，还有黑科技“冻眠荔枝”。

　　园内还有5G、人工智能、无人机等先进技术的“加持”，通过高清视频监测，提高生产效率、降低成本、丰富体验。

　　夏蝉鸣，荔枝红，斗门水果界的“甜度担当”——白糖罂荔枝熟啦！在斗门镇的素芸荔枝种植专业合作社果园里，成片的荔枝树枝繁叶茂，鲜艳欲滴的白糖罂沉甸甸挂在枝头，果香四溢。

　　目前素芸荔枝种植专业合作社共种有800棵荔枝树，品种有妃子笑、白糖罂、糯米糍、御金球等，是斗门区品种较全、规模较大的荔枝种植园之一。目前果场种植的白糖罂已进入成熟期，开始陆续采摘上市。据果园负责人介绍，今年果场白糖罂产量预计有3000斤，比去年个头大且均匀，糖度超过19度，口感非常好。目前果园白糖罂采摘期有10天，20元到25元1斤。

　　5月14日下午，广东岭南荔园发展有限公司（下称“岭南荔园”）副总经理钟丽燕告诉记者，樟木头、谢岗、大岭山、厚街等镇街的果园，早熟荔枝“三月红”陆续上市，但价格并不贵。“三月红”熟了，每斤18元左右，团购15元/斤左右。

　　据介绍，东莞荔枝的主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶等传统优良品种，近些年，还培育出观音绿、红绣球、无核荔枝等新品种。“三月红”荔枝是东莞本土最早熟的荔枝品种，种植面积不多，大概不到1000亩，主要分布在樟木头、谢岗、大岭山、厚街等地，大岭山森林公园种植的三月红荔枝最有名。

　　胜利果园位于茂名高岭村，占地面积约300亩，荔枝远销全国各地，品种繁多，囊括了白糖罂、妃子笑、桂味、糯米糍，白蜡、黑叶等。农场主自称“果农哥”，有着二十多年的种植经验，是当地高品质荔枝产户代表。

　　“果农哥”常年在社交平台分享种植技巧，为推动当地种植业发展尽一分力量。今年荔枝总体大额减产，但“果农哥”凭借着个人管理经验力挽狂澜，成功让白糖罂的产量几乎与去年持平，预估产量达15万斤。

　　5月18日，2024广东（遂溪）乌塘“仙品荔”开园仪式暨电商节在乌塘镇新屋村荔枝园举行，推动“仙品荔”走向全国、走向全球。

　　“仙品荔”，特指种植于遂溪乌塘镇河谷地带的“海水荔枝”，拥有数百年的种植历史，主要以白糖罂、妃子笑、桂味等优质荔枝品种为主。甜蜜荔枝吸引不少游客前来采摘体验，乌塘镇党委书记洪文泽介绍，“现在每天都有几十辆车自驾过来旅游观光，采摘荔枝。”

　　5月21日，位于雷州市英利镇田星荔枝种植基地满眼都是“红金甲”。这片红土地土壤含硒量大，盛产荔枝、龙眼、芒果等热带水果，味道极佳，品优质美，远销全国各地。

　　雷州英利、覃斗一带土地富含微量元素硒，光照充足，又常年得到海风滋养。因此，荔枝果实肉质结实，果汁鲜美，耐储存不易变质。英利镇种植的荔枝品种，多为白糖罂、妃子笑。目前，英利全镇荔枝种植3万余亩，今年可采摘面积2万亩，预计采摘2000万斤，争取今年荔枝种植面积达5万亩。其中，仙进奉荔枝达到3万亩。

　　据悉，今年荔枝早期价格15元以上，中期价格落到8元到12元，末期价格6元到10元。

　　在本月底，廉江将在谢鞋山旅游风景区举行2024廉江荔枝全球推介大会。2024年，廉江地区荔枝的种植面积达到28.2万亩，涵盖妃子笑、桂味、鸡嘴、白糖罂、仙进奉、黑叶等多个品种。ng体育官方网站其中，妃子笑以23.7万亩的种植情况，“荣登”面积排行榜榜首。

　　据廉江市农业农村局介绍，妃子笑预计将在5月底上市（少量），约6月5日左右大量上市，黑叶在6月上旬，鸡嘴则在6月下旬。

　　一般建议成人每天不要超过300克荔枝（注意：不是颗，是克！），但《中国居民膳食指南》推荐成人每日摄食水果量为100-200克，所以每日进食荔枝的量应控制在200克以内。儿童则不要超过5颗。

　　一来饭前吃甜食容易影响胃口，而且空腹大量食荔枝容易产生突发性低血糖，也就是常说的“荔枝病”。空腹人群，特别是空腹的儿童不宜食用荔枝。

　　宜：荔枝味甘性温，一般人群均可食用，尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者，贫血、胃寒者。

　　忌：中医认为甜甘之品易生痰生湿，所以那些阴虚不足、虚火偏旺体质（口臭、痰黄、牙龈肿痛等）的人不宜食。糖尿病患者以及容易胀气的人，也需慎吃。

　　盐有清火凉血之作用，可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水，也可以把荔枝肉泡置淡盐水中一小会后再食用，也会有一定程度的“降火”作用。重口味一点，酱油也是同理。

　　中医认为，荔枝壳性苦寒，能解荔枝之热，吃完果肉后，还可用荔枝壳煎水喝帮助下火。在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，据说把这层薄膜一起吃掉也可以防止上火。

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