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妃子笑

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杨贵妃爱吃的荔枝来自岭南还是四川?原来贡品荔枝产自“这里”

更新时间:2024-06-13 11:16:23

  “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,相信大家都听说过这句古诗,也听说过杨贵妃非常爱吃荔枝。古代交通运输不便利,水果保存技术也不发达,据说唐玄宗为了让杨贵妃吃上新鲜的荔枝,费尽人力物力,千里运送,只为了佳人一笑。

  对于杨贵妃喜欢吃的荔枝,史书中有不同的记载,有的认为荔枝从岭南运来,但是也有很多人认为荔枝是从四川运过去的。我们现在常吃的荔枝,大多产自广东,广东增城惠州等都是著名的荔枝产地,可是在唐朝,杨贵妃爱吃的荔枝,有产自岭南,但大多产自四川。

  据史料记载,唐玄宗为了让杨贵妃吃上新鲜的荔枝,特意修建了一条荔枝驿道,这条路在秦岭南边,今天都还有这些驿道的遗迹,走这条道,可以从四川前往长安,快马5到6天可以送上荔枝。而岭南比四川远,因为路途遥远,保鲜是个麻烦的问题,中间运输的耗损率比较高,所以大多认为杨贵妃吃的荔枝是产自四川。

  还有一种说法是杨贵妃是四川人,对四川的荔枝也有一些特殊的情感,四川荔枝是杨贵妃幼年时期的味道,因此更爱吃四川荔枝。而岭南荔枝因为更鲜甜,同样是贡品,但是距离远保鲜难,最后能送到杨贵妃手里的数量估计不多。在当时,人们想出把荔枝保存在竹筒里的方法,将带枝叶的荔枝装入竹筒里面,密封起来后,可以减少水果与氧气接触,水果的腐烂时间也可以减缓。用这种方式保鲜,可以维持5到8天,再久荔枝的品质就没有保障了。

  很多人都感到好奇,现在我们常吃的荔枝很少出自四川,四川真的能种植荔枝吗?很多历史资料都可以证明,杨贵妃所吃的荔枝确实是从四川送过去的。唐朝到现在,地理环境土壤条件,以及气候都产生了不同程度的变化,这些变化对水果种植的影响很大。所以现在四川很少种植荔枝,不代表一千多年前的唐朝也是如此。

  现在交通运输便利,不需要耗费这么多人力物力,也能让全国各地的人吃上荔枝,荔枝NG体育电子游戏官网的季节快要到了,你爱吃荔枝吗?

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